31.1.2016

Sunnuntain porkkanakeitto ja ruiskrutongit // Carrot soup and croutons




Tein niin herkullista porkkanakeittoa, että pakko jakaa resepti. Mun ohjeet on aina vähän ympäripyöreitä, eli ei niin tarkkoja kuin kolme lusikallista sitä ja desi tätä jne. Yrittäkää kestää ja kannattaa kokeilla, lapsetkin veti tätä monta lautasellista. 

Ostoskassiin:

porkkanoita
perunoita
sipulia
valkosipulia
inkivääriä
kasvisliemikuutio
kuivattua timjamia
voita
öljyä
ruokakerma
pippuria
ruispaloja
korianteria

Kuullota sipuli ja valkosipuli (pari kynttä) öljyssä ja voissa kattilan pohjalla. Lisää kattilaan porkkanoita, perunoita, tuoretta inkivääriä ja timjamia hyppysellinen ja kuullota näitä kaikkia hetki lisää. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio ja keitä kunnes perunat ja porkkana ovat pehmeitä. Soseuta keitto ja lisää kerma sekä pippuria myllystä. Kiehauta uudestaan ja maista tarvitseeko lisätä suolaa.

Minä tarjoilin keiton kanssa ruisleipäkrutonkeja. Ensin leivät paahdetaan paahtimessa ja leikataan kuutioiksi. Kuumalle pannulle lisätä oliiviöljyä, voita ja murskattua valkosipulia ja sitten eipäkuutioita paahdetaan pannulla hetki, kunnes ne imevät nesteen.

Tuore korianteri sopi keiton kanssa tosi hyvin.



24.1.2016

Tikkurilan Vuono // Our green wall






Joku kysyi millä värillä meidän olohuoneen takaseinä on maalattu. Noh, minä unohdin asian kokonaan , kunnes facebookissa seinälleni ilmestyi Tikkurilan mainos, jossa oli meidän seinän maali Vuono.

Vuono oli valittu vuoden 2016 vuoden väriksi, ihan mahtavaa, sillä se on ihana väri.

Tikkurilan värivirtuoosi Marika Raike kuvailee vuoden väriä näin: "Vuoden väri M442 Vuono hehkuu syvän salaperäisenä ekologisen elämäntavan innoittamana. Se on orgaaninen, dramaattinenkin, samalla kuitenkin maanläheinen ja kotoisa." 

Olen halunnut jo muutaman vuoden ajan vihreän seinän, kun näin sellaisen joskus pinterestissä. Idea oli piilottaa tuo iso televisio ja näin ajateltuna toki musta seinä olisi ollut ideaali, mutta kovin itsestään selvä ratkaisu. Alunpitäen etsin aavistuksen sinisempää vihreää, mutta Vuono - väri oli ehdottomasti paras mitä löysin. Mieheni oli aluksi hiukan epävarma maali valinnastani, mutta pian hänkin myönsi, että seinä on juuri hyvä näin. Nyt seinältä puuttuu enää taulut ja joitakin viherkasveja haluaisin viereiselle seinälle ripustaa. Mutta olen huomannu, ettei kannata kiirehtiä, vaan antaa muhia päässä aluksi mitä ja miten seiniä alkaa koristamaan. Pikku hiljaa...

------------------------------------

Our living room's wall color are Tikurilas color called Vuono.





20.1.2016

Testiin Ikean leipä // Ikea's bread




Tämmöiseen leipälaatikkoon törmättin tässä taannoin Ikeassa ja päätettiin ottaa se testiin. Hintaa leivällä oli alle kolmea euroa ja sen valmistaminen oli todella helppoa. Purkki avataan ja sinne kaadetaan vesi sekaan ja sekoitetaan hyvin. Sitten se kaadetaan vuokaan ja annetaan seisoa vajaa tunti, sitten uuniin. Itse otin leivän pois vuoasta ja paistoin sitä vielä hetken ilman vuokaa uunissa, koska tykkään rapeasta kuoresta.

Helppoa jopa minulle, jolle leipominen saatika ruoan laitto ei ole mitenkään tasaista onnistumista. Leipä oli oikeasti hyvää, ei todellakaan hävinnyt muille kaupojen vuokaleiville. Meillä on Ikeasta vakio ostettavat joiden takia jopa saatetaan lähteä Ikeaan, tai pyydetään tuomaan jos kuullaan, että joku on menossa. Tämä leipä taitaa päätyä tälle listalle, pakastepussien ja luomuhillon kanssa. 

Hyvää loppu viikkoa!

---------------------------------

We tested this Ikea bread. It was easy to bake and the taste was good. You should try it.





16.1.2016

Mun huone // In our bed room










Mun huone, eli Jarin ja minun makuuhuone. Lapset kutsuvat meidän makkaria mun huoneeksi ja olohuonetta isän huoneeksi. Voihan siinä olla joku totuuden peräkin. Olohuoneessa on Jarin tärkeimmät, eli levyt ja minä olen tehnyt makkarista enemmän minun näkoöiseni, kuin puolisoni. 

No tässä se on, mun huone. Pikkuruinen ja hiukan täyteen ahdetty nurkkaus, mutta viihdyn siellä oikein hyvin. Säilytimme vanhat alkuperäiset kaapit ja niiden ovet. Vaatekaappina se on meille kahdelle, miehelleni ja minulle hiukan ahdas. Joten hommasimme makuuhuoneen nurkaan minun henkarivaatteille Hay Loop - rekin, tai Jarin sen minulle osti, kun aikansa katsoi tuskailuani vaatteideni kanssa. Tosin ensin tein koulussa katosta kiinnitettävän rekin, mutta siitä tulikin liian pitkä ja sitten tein toisen rekin ja ei sekään oikein onnistunut. Joskus vielä suunnittelen ja teen pieneen tilaan rekin puusta, puu viehättäisi minua enemmän.

Lipasto kätkee sisäänsä minun muut käyttövaatteeni ja puulaatikoissa on koruja ja valokuvia. Taulut ovat edelleen lattian rajassa ja en ajatellut niiden kanssa pitää kiirettä. Halusisin jonkin uuden taulun, jossa oli makuuhuoneeseen sopivia hempeitä sävyjä. Ehkäpä joku opiskeluystäväni maalaisi minulle sellaisen, vink vink, PINJAAA maalaa mulle taulu???

Taas on yksi nurkkaus valmistunut kodistamme. Kyllä tämä on alkanut tuntuakkin kotoisalle, mutta on minulla ikävä myös Vallilaan, olihan se kotimme niin monta vuotta. Iida ikävöi Vallilaa meistä eniten, ystäviä ja sitä, että hän sai liikkua jo yksin pihapiirimme läheisyydessä. Toivon, että kesään mennessä hänestäkin tämä tuntuu kotoisammalle.

Ensi viikolla ajattelin ottaa kameran mukaan kouluun Otaniemeen taidejaksolle ja ottaa muutamia kuvia tänne, ja näyttää mitä me siellä oikein teemme. Ja tulipa minulle mieleen, etten ole kunnolla tainnut esitellä itseäni, eikä täällä montaa kuvaa ole minusta näkynyt, ehkä korjaan senkin tässä lähiaikoina. Mun mies on vaan aika (sori Jari) surkea ottamaan kuvia, että niistä kuvista harvoin on mikään julkaisukelpoinen, jos siis hänet pistäisin ottamaan minusta kuvia, kokeiltu on, heh. Mutta onko mitään mitä haluaisit tietää minusta?

-------------------------------------

This is our little bed room!






13.1.2016

Rappusten alla // Under the stairs



Heipä hei, joululomat on ohi ja arjessa ollaan vahvasti. Ihanaa lunta on satanut hitosti, josta lapset nauttii ja minä menetän hermoni, kun koko kaupungin logistiikka pettää. Eilen koulumatkaan meni pari tuntia ja takaisin tullessa kaksi ja puoli. Siinä hermoja koetellaan kahden lapsen kanssa matkustaessa julkisilla. Mutta eipä se mitään, väsyttää hitokseen tuo tarpominen, mutta kaunista on kaikkialla ja odotan vapaa päivää, että pääsen nauttimaan kinoksista lasten kanssa touhuamalla.

Tässä muutama kuva siitä mitä meidän rappusten alle on toistaiseksi päätynyt. Aluksi pinossa oli enemmän matka-arkkuja, mutta tuo vanha radio ei meinannut löytää paikkaa mistään ja se päätyi lopulta tuohon päälle ja matka-arkuja siirtyi muutama ylös. Arkut on todella elämää nähneitä ja osa jo aika rikki, ne ovat olleet meilläkin käytössä koko ajan. Sisälleen ne kätkevät meidän dvd:eet ja kirjat jotka eivät mahtuneet kirjahyllyyn. Kaikki arkut ovat tosi edullusia kirpparilöytöjä, kallein on maksanut 15 €. Keon päällä on Ruotsista aikoinaan raahattu radio, jonka löysimme jostakin maaseudulta "aittakipparilta" hurjaan 15 € hintaan. Radio on sinällään hiukan ruvennut ärsyttämään minua, kun ei istu mihinkään. Se saattaakin päätyä hetkeksi kaappiin, mutta se on luultavasti esine josta en tule kuitenkaan koskaan luopumaan.

Ihanaa loppu viikkoa!!

       --------------------------------------------

Under the stairs we have old suitcases and radio.


4.1.2016

Keittiössä // In our kitchen










Ihanaa alkanutta vuotta 2016. Joululomat alkaa olla ohi ja huomenna käväisen töissä ja torstaina  jatkuu koulu ihanalla taidejaksolla. Ennen loman loppua ajattelin esitellä teille meidän ruokailutilaa,  mikä on keittiön yhteydessä. Itse "keittiössä" oli liian suuri kaaos jota ei jaksanut siivota, joten kuvailen sen joskus toiste. Mutta tässä pieni pala meidän alakertaa.

Asunnossa oli tuo laattalattia valmiina, mikä on ihan kiva, mutta kovasti halajan siihen vaaleaa puupintaa, ehkä joskus. Vanha lipasto onkin täällä blogissa jo vilahtanut ja se löytyi tori.fi palstalta ja ihan naapurista Vallilasta. Keittiönpöydän tein aikoinaan Vallilaan keittöön ja tähän asuntoon mahtuisi isompikin pöytä, ehkä pääsen moisen joskus koulussa tekemään. Keittiön tuolit ovat vanhoja ja kierrätettyjä ja yksi niistä alkaakin jo olemaan aika huonossa kunnossa. Olen etsinyt jo uutta kierrätettynä tuolia ja toivottavasti mieleinen löytyy jostakin. Keittiön pöydän päällä oleva Innoluxin valaisin on Kodin 1:sta jossa on kirkasvalo-ominaisuus myös, se hommattiin erikseen tähän keittiöön, kun syksy on ollut niin synkkä ja pimeä. Onneksi ihanaa lunta on vihdoinkin satanut ja päivät pitenevät pikku hiljaa.  

Hyvää alkanutta viikkoa kaikille!

---------------------------------------

Some pictures from our dining area.

3.1.2016

Lupaan ja vannon kautta kiven ja kannon





Uuden vuoden lupauksia, en ole koskaan tehnyt niitä, tai ainakaan pitänyt lupauksia. Uusi vuosi ja koko elämä uusisksi, mutta jos onkin jo onnellinen tähän elämään mitä tässä on elellyt. Toki elämä olisi helpompaa jos olisin oikeissa töissä ja saisin hiukan enemmän rahaa, tai ehkä olisin onnellinen jos olisin laihempi, mutta olen niin huonolla menestyksellä laihduttanut viime vuosina etten viitsi silläkään huijata itseäni. 

Lupaan nauttia koulusta ja ystävistä jatkossakin, lupaan olla vaimo miehelleni ja rakastaa häntä, lupaan pitää lapsia sylissä ja pusutella heitä, lupaan rakastaa lapsiani myös silloinkin, kun he muistuttavat itse paholaista. Lupaan lisätä elämääni liikuntaa ja syödä hiukan terveellisemmin, ihan itseni ja lasteni takia, haluaisin olla energisempi. Ja lupaan kaivaa kitarani pölystä ja jopa soittaaa sitä ystäväni kanssa. 2016 on hyvä vuosi!! Hyvää alkanutta vuotta kaikille.